2022年11月中国酒店业发展报告全文(2022年11月中国酒店业发展报告心得体会)

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文字|麦甸

01市场动态总结

1、月度概况：受政策利好影响，酒店业逐步复苏，市场呈现向好态势

11月，国务院联防联控机制综合组公布20条优化疫情防控举措，文化和旅游部随后优化跨省旅游防控政策。中长途旅行和国内旅游热情随即被激活，相关旅游、酒店板块整体高开，表现活跃。受政策利好影响，酒店业正在逐步复苏。携程等旅游平台数据显示，自11日发布优化疫情防控20条措施以来，平台上酒店、民宿及部分旅游目的地搜索量激增，酒店搜索量增幅近70%。

11月，滑雪+民宿、温泉+民宿/酒店组合产品预订火爆。随着全国气温下降，进入冬季，滑雪、温泉旅游产品越来越受欢迎。木雕民宿11月10日发布的《2022“滑雪+温泉”冬游民宿市场消费洞察》数据显示，近一周滑雪场周边民宿订单量较上周增长超150%，带有“温泉”标签的民宿预订量增加了与上周相比增加128%。

与此同时，随着卡塔尔世界杯的开幕，酒店“观赛室”的预订量激增。同程旅游11月20日提供的数据显示，截至11月19日晚，20日宴会厅预订量较前一日增长30余倍。从消费角度看，同程出行数据显示，世界杯“看球室”预订量排名前五的城市为：上海、长沙、武汉、西安、杭州，整体预订以男性用户为主。

11月，“双十一”期间，“先备货、后预订”的“旅行备货”消费模式持续盛行，酒店套餐、乡村民宿等成为热销产品。飞猪数据显示，今年双11期间，消费者在飞猪上“囤积”了近190万套高星级酒店套餐。

11月，酒店业政策细化趋势明显。浙江省杭州市发布了非遗特色酒店、民宿评价标准，江苏省宿迁市发布了国内首个电竞酒店领域的安全监管意见。在旅游教育和人才培养方面，国家旅游标准技术委员会修订了《旅游类专业学生饭店实习规范》，突出适应酒店数字化发展趋势，强调对学生数字技术、数据分析、数字化管理等方面的实习训练和要求。

2、品牌开业签约：以中档、中高端酒店为主，国际国内品牌发力

品牌酒店开业情况：据麦店不完全统计，2022年11月将有94家新开业酒店，涵盖各品类。从酒店类型占比来看，中高端酒店占比最多，共有34家。其中，曼居酒店、希尔顿欣庭酒店、希尔顿欢朋酒店、朗丽兹酒店开业数量均超过3；其次是中档酒店，共有29家。维也纳酒店开设6家门店；经济型酒店以13家位列第三，其中7天连锁酒店开店数量第一。从地域分布来看，下沉特征明显，尤其是经济型酒店业绩，已进入县级城市单位。例如，贝壳酒店在洪洞县、灌云县新开店。

酒店品牌签约：据麦点不完全统计，2022年11月中国酒店市场新签约项目76个，洲际酒店集团、万豪国际集团、温德姆酒店集团、锦江酒店（中国）等均已签约项目。从品牌类型来看，签约中档酒店26家，占比第一；中高端酒店和精品民宿分列二、三名，数量超过10家。中档品牌中，维也纳酒店中标17个项目，表现不俗。从市场布局来看，酒店品牌在呈现全国扩张趋势的同时，也加大了对旅游目的地城市和下沉市场的关注。酒店布局与城市旅游集聚区、城市商圈紧密结合。

酒店人员任命：据麦点不完全统计，2022年11月共有22名高管履新，涉及万豪、希尔顿、洲际、喜来登、皇冠假日、阿丽拉、铂尔曼、万达文华等数十家企业，等高端酒店品牌。酒店各个岗位人才的变动和优化，有助于提升酒店品质，提高协作效率。

3、品牌拓展更新：国际酒店集团持续拓展中国市场，战略合作聚焦运营管理。

品牌提升升级：一是德禄集团推出全新度假品牌——CANARY金丝雀，首个无国界城市度假。新品牌倡导“追随内心，随时起航，超乎想象的生活”，瞄准城市牧民、个人及家庭旅行探索者和“飞人”城市商旅人士为核心客户群体；其次，温德姆酒店集团推出全新长住酒店品牌ECHOSuitesExtendedStaybyWyndham，这是集团旗下第24个酒店品牌；第三，第一家EPISODEHotel凯悦精选酒店在台湾新竹开业。该酒店是凯悦精选集团在台湾的第一家酒店，也是EPISODE品牌的首次亮相，为现代生活方式的旅行者提供独特节奏的新体验。

酒店战略合作：一是洲际酒店集团与IberostarHotelsResorts签署了度假村和全包式酒店的长期商业协议。超过70家酒店将作为IberostarBeachfrontResorts品牌加入洲际酒店集团系统，成为洲际酒店集团的第18个品牌。二是力辰集团与乔治·莫兰迪集团达成战略合作协议，共同推动区域品牌民族化发展。根据合作协议，双方将结合各自优势，共同运营42家乔治莫兰迪酒店。三是金陵酒店集团与洛阳文旅集团签署战略合作协议。双方将在酒店管理、运营、服务等领域开展深入合作。

市场拓展方面：一是深圳纳瑞德集团签约马来西亚Mega酒店品牌。此次签约的Mega酒店品牌和民宿品牌共8个。这些酒店位于吉隆坡、柔佛和马六甲。其次，万豪国际集团宣布将继续扩大旗下精选服务品牌在中国市场的业务版图，预计到2023年底新增30家精选服务品牌酒店。

4、酒店资产交易：通过拍卖、转让、集资等方式动员资金，但拍卖未成交的数量仍然较多。

11月份，酒店资产交易依然活跃。疫情已持续三年，酒店经营现金流承压。全国酒店股权转让、资产出售频繁发生。出售酒店可以回收资金，盘活资产，实现重投资转轻经营，减轻企业负担。另一方面，酒店则加大融资力度，增加资本，寻求业务扩张。例如，君庭酒店已获批募集不超过5.17亿元固定资本，募集资金将用于新建直营酒店投资开发项目和现有酒店。改造升级项目将增加公司直营酒店的数量，优化和提高现有直营酒店的盈利能力。

5、企业营收：华住集团业绩明显复苏，亚朵集团逆行业寒冬成功上市。

本月企业营收重点关注华住集团-S（01179.HK）和新上市的亚朵（ATAT.US）。华住集团-S（01179.HK）公布的三季度财报数据显示，实现净营收40.9亿元，同比增长16.2%；净亏损7.17亿元转为同比亏损，而去年第三季度净亏损为1.37亿元。元和已从今年第二季度的3.5亿元扩大到；酒店营业额同比增长24.4%至152亿元；华住集团-S（01179.HK）目前在全球共运营酒店8,402家，同比增长13%。华住集团-S（01179.HK）在中国的收入增长主要得益于业务复苏，体现在2022年7月和8月暑假期间积压的休闲旅游需求得到释放，业务逐步恢复九月下旬去旅行。从酒店运营核心指标来看，华住集团-S（01179.HK）第三季度中国RevPAR为193元，同比增长9.1%；OCC达到76%，同比增长4.2%；ADR达到254元，同比增长9.1%；增长3.4%，所有数据均上涨。此外，华住集团-S（01179.HK）在三季报中提到，受疫情影响，对四季度复苏之路仍保持谨慎态度。加强成本控制，增强酒店抗风险能力仍是近期关注的焦点。

11月11日，亚朵（ATAT.US）在纳斯达克成功上市，有力提振了酒旅行业的复苏信心。招股书显示，2019年至2021年，亚朵（ATAT.US）分别实现营收15.7亿元、15.7亿元、21.5亿元；净利润分别为6100万元、3800万元、1.4亿元，连续三年盈利。2022年前三季度，虽然整体运行频频受到特殊扰动影响，但仍表现出较强的抗风险能力和运行效率。前三季度单季度营收分别为4.52亿元、5.15亿元、6.7亿元，呈现稳定增长态势。其中，第三季度营收较去年同期增长18.6%，净利润率也攀升至16.6%，创历史新高。逆境中，亚朵（ATAT.US）成功登陆美股，业绩亮眼。这主要得益于其“管理特许经营”模式的加持，使得集团得以迅速扩张。截至2022年9月30日，亚朵（ATAT.US）加盟酒店数量已达847家，占酒店总数的96.3%。酒店特许经营是亚朵（ATAT.US）真正的基础。除了酒店主业和加盟费收入外，亚朵（ATAT.US）还拓展了场景零售赛道作为第二条增长曲线。场景零售业务也为其成功上市提供了助力和亮点。

02本月百强榜单

以下为中数研究院独家发布的《2022年11月最具影响力酒店品牌百强榜单》。本月，维也纳酒店、亚朵酒店、汉庭酒店位列前三，洲际酒店、锦江酒店、如家酒店、全季酒店、陆丰酒店、希尔顿欢朋酒店、速8酒店进入前十。本月百强榜单中，共有40个品牌排名环比上升，45个品牌排名环比下降，3个品牌排名没有变化。本月，共有12个酒店品牌新上榜百强，分别是：华邑酒店、英迪格酒店、温德姆酒店、万达文华酒店、求国酒店、康铂酒店、丽晶酒店、开元大都会酒店、非凡城酒店酒店、地中海欧洲酒店、喜来登四点酒店和雅阁度假酒店。

03品牌细分榜单

1、酒店品牌类型分布

1）酒店类型分布及品牌指数

2022年11月类型榜单中，中档酒店品牌类型数量最多，为418家；豪华酒店品牌类型数量最少，为69个。从品牌指数来看，豪华酒店最高，平均品牌指数为231.10；精品民宿最低，平均品牌指数为147.71。

豪华酒店就像一面旗帜，引领着全球时尚、文化、艺术和生活方式的潮流。豪华酒店可能坐落在风景优美的地方，可能是由名人设计的，也可能是顶级豪华品牌的酒店，这些都吸引着人们的向往。2022年新开业的代表性豪华酒店包括九寨沟丽思卡尔顿度假酒店、普洱茶马丽世酒店、日喀则希尔顿酒店、苏州太湖阿丽拉酒店等。

2）酒店类型明细表

2、酒店品牌主题分布

1）酒店主题分布及品牌指数

中位研究院数据显示，2022年11月酒店主题数量中，商务酒店占比最大，多达142家；时尚酒店占比最小，仅有13家。从平均品牌指数来看，商务酒店、个性酒店和时尚酒店位列前三；电竞酒店的平均品牌指数最低，为148.76。其品牌正处于市场培育期，相对小众。从品牌指数环比变化来看，环比涨幅占比约70%，其中个性化酒店涨幅最大，为6.67%；经济型豪华酒店降幅最大，为-1.58%。

疫情导致旅游消费转向本土休闲消费。在此背景下，电竞酒店市场快速发展，开业电竞主题酒店数量保持快速增长势头。11月24日，中国旅游饭店协会与同程旅游联合发布《2022电竞酒店市场研究报告》，显示随着国内电竞市场的快速发展，“电竞+住宿”衍生的电竞酒店已成为快速发展的新业态。部分。市场之一。到今年年底，全国电竞酒店数量预计将达到1.5万家。

2）酒店主题细分列表

3、酒店品牌区域分布

1）酒店区域分布及品牌指数

2022年11月区域酒店分布中，民族品牌数量最多，为599家；其次是华东区域品牌，有390个；三是全球品牌，195个。从各地区酒店品牌指数来看，全球品牌以绝对优势领先，其次是全国、华南、东北、华中、西北、华东、西南、华北。各地区平均品牌指数为166.80，全球和全国品牌均高于平均水平。从品牌指数环比变化来看，除西北、东北地区外，其他区域品牌均环比增长。其中，全球品牌增幅最大，为8.03%；西北地区酒店品牌跌幅最大，为-0.18%。

中高端酒店热潮下，国际酒店品牌受到投资者青睐，国际各大酒店集团不断加大在大中华区的布局建设：截至8月底，新开酒店数量洲际集团大中华区正式突破600家，旗下酒店正式突破600家。12个品牌进入中国，覆盖大中华区200多个城市；万豪国际集团目前在中国经营超过460家酒店，覆盖豪华、高端和精选服务品类细分市场，预计到2023年底新增30家酒店。精选服务品牌酒店，包括苏州AC酒店、源宿酒店广州白云、昆山万枫酒店、崇礼万怡酒店等；凯悦目前在大中华区48个城市和地区运营和管理109家酒店，总计超过30,500间客房，旗下19个品牌中有14个已进入中国。

2）酒店区域细分列表

04品牌指数分析

1.品牌指数分析

11月百强榜单和整体酒店品牌指数均呈上升趋势。2022年11月TOP100品牌均值为412.50，环比增长14.38%；整体酒店品牌指数平均值为172.97，环比上升1.93%。从数据可以看出，平均整体品牌指数与TOP100存在较大差距，体现了领先品牌的较高市场关注度和认可度。头部品牌拥有市场知名度高、客户覆盖面广、酒店服务体验好、服务质量有保障等多重优势。因此，无论是投资者还是普通游客都会将其视为首选。

2、品牌指数维度分析

1）媒体索引

从媒体指数平均值来看，本月整体酒店品牌媒体指数平均值为10.80，环比大幅上涨74.47%。媒体重点关注卡塔尔世界杯酒店、品牌酒店签约、酒店拍卖交易等。酒店品牌媒体表现方面，锦江酒店、亚朵酒店、洲际酒店、维也纳酒店、假日酒店、汉庭酒店、ClubMed、万豪酒店酒店、君庭酒店、希尔顿酒店位列前十，环比提升最快。排名前十的酒店分别为星程酒店、星辰酒店、天港夕月酒店、万鑫之阁酒店、安纳塔拉度假酒店、贡品之选酒店、嘉佩乐酒店、宜必思酒店、苏州四合院、布尔曼酒店。

安纳塔拉度假酒店隶属于美诺酒店集团，该集团专门投资和经营豪华酒店、度假村和水疗中心。其业务覆盖全球多个著名旅游目的地，在东非、中东、印度尼西亚、马尔代夫等国家拥有30多家酒店。拥有29个豪华水疗中心和29个豪华酒店度假村，在发展水疗目的地酒店方面具有突出优势。以卡塔尔多哈安纳塔拉度假酒店为例。酒店位于新月形近海岛屿——香蕉岛。它拥有自己的码头、潜水中心、冲浪和浮潜区、私人海滩以及皮划艇和香蕉船等水上娱乐活动。该项目是游客水上休闲度假、水上活动的首选。入选卡塔尔世界杯推荐的热门豪华酒店名单，受到媒体高度关注。

2）搜索索引

从平均搜索指数来看，本月酒店整体品牌搜索指数平均为2.44，环比增长11.42%。从酒店品牌潜在客户群体的城市分布来看，来自北京、上海、杭州、深圳、成都、广州、重庆、武汉、苏州、南京等地的客户搜索频率较高。据麦点研究院监测，本月最受潜在客群关注的酒店前十名分别为维也纳酒店、逸尚酒店、潮漫酒店、城市便捷酒店、ZMAX酒店、丽枫酒店、希尔顿欢朋酒店、朗利兹酒店、万新之阁酒店、乡村套房酒店，搜索指数增幅最快的十大品牌分别是康铂酒店、非凡城酒店、白玉兰酒店、城市客栈、济南青年酒店、雅阁度假酒店、瑰丽酒店、洲际酒店、丽笙酒店和龙丽兹酒店。

朗利兹酒店是鸿坤酒店集团打造的中高端有限服务连锁品牌。其以“住宿体验酒店”为品牌定位，回归酒店本质，向用户传递“有品位、贴心”的价值主张，为新客户提供新服务。中产商务旅客提供了“真实、精致、治愈”的品牌基调。11月潜在客户群体分布在江苏、安徽、浙江等地，年龄层最集中在30-49岁。商务需求大于休闲度假。建议重点拓展这些领域。省级重点客户群体。

3）运行指标

从平均经营指数来看，本月酒店整体平均经营指数为5.08，环比下降4.51%。本月经营指数排名前十的酒店品牌为凯悦酒店、华美达酒店、柏悦酒店、维也纳酒店、君悦酒店、洲际酒店、锦江酒店、喜来登酒店、如家酒店、万丽酒店，提升最快排名前十的酒店品牌为绿碧约提酒店、品瑞酒店、莱美琪酒店、一号优客酒店、莱王酒店、四季阳光主题酒店、艺龙米其林国际酒店、雅豪花园酒店、简子酒店、华邑酒店及度假村。

凯悦酒店11月份微博、微信互联网平台活跃，主要体现在“双十一”营销活动、海南万宁神州半岛君悦酒店全新开业、参与“自然呵护，更多”呵护自然”与5J火腿一起。慈善捐赠活动暨凯悦集团2022中国路演。“双十一”期间，凯悦通过微信小程序、飞猪旗舰店、携程、美团旗舰店四大渠道推出折扣优惠。套餐产品包括凯悦优惠券、凯悦全国优惠券、凯悦自助餐。等待。

4）评审索引

从平均点评指数来看，本月所有酒店品牌平均点评指数为156.00，网络口碑情况与上月持平。本月点评指数排名前十的酒店品牌分别是亚朵酒店、锦江之星、如家酒店、丽枫酒店、7天连锁酒店、维也纳酒店、城市便捷酒店、布丁酒店、维也纳国际酒店、速8酒店。排名前十的酒店品牌为帐篷酒店、鸿居酒店、美仑大酒店、知住酒店、艺龙美城酒店、雅辰酒店、白天鹅彩怡酒店、艺龙安悦酒店、金普顿酒店、艺龙海雅酒店。

本月点评指数前十名酒店与上月基本持平，以商务酒店和经济型酒店为主。在排名上升的前十名酒店中，帐篷酒店是晶宇集团打造的自主IP野奢度假酒店品牌。致力于为游客打造远离喧嚣、拥抱自然的微目的地旅游度假新时尚。酒店均精心挑选，位于著名旅游景点中心。第一家酒店位于安吉龙溪乡万亩茶园内。今年8月新开业的黄山观鹿帐篷酒店位于国家历史文化名村——黄山彝族自治县。县官路村。11月，安吉帐篷可西龙茶谷酒店在艺龙平台好评率高达94%。顾客的好评主要体现在对酒店环境、美味自助餐、酒店清洁程度的赞赏。黄山观鹿帐篷酒店在携程网、去哪儿网均获得好评。在艺龙、艺龙等多个平台好评率高达98%-100%。游客的好评主要集中在环境优雅、设施齐全、服务体验良好。